Coffee App

Ứng dụng cà phê

Một cơn lạnh lớn đang bao trùm ngành cà phê khi đồ uống cà phê đá trở nên phổ biến.

Theo Hiệp hội Cà phê Quốc gia, tỷ lệ người Mỹ uống đồ uống từ cà phê đá đã tăng từ 20% vào năm 2003 lên 29% vào năm 2004. Sau sự phổ biến của cappuccino và mocha latte, người tiêu dùng đang phát hiện ra rằng cà phê cũng ngon - và thậm chí còn nhiều hơn thế nữa. sảng khoái - khi phục vụ lạnh.

Cà phê đá có thể dễ dàng pha chế như trà đá. Một loạt các tùy chọn, chẳng hạn như xi-rô tạo hương vị, sữa lạnh, sô cô la và gia vị, cho phép bạn tạo ra các loại cà phê pha chế được cá nhân hóa, thơm ngon như được phục vụ trong quán cà phê yêu thích của bạn.

Coffee Meets Bagel

Bắt đầu với chất lượng. Một trong những khía cạnh quan trọng nhất của việc uống cà phê là loại cà phê mà bạn bắt đầu. Nếu bạn có hương vị yêu thích, hãy mua đậu nguyên hạt theo hương vị đó. Nếu bạn có thể làm được điều này, nó sẽ cho phép bạn có được cà phê tươi ngon nhất.

Xay đi. Mua máy xay cà phê chất lượng. Một số loại máy xay tốt nhất hiện nay dễ sử dụng và dễ vệ sinh. Bằng cách xay hạt cà phê của riêng bạn, bạn sẽ chỉ có thể xay những gì bạn cần, có nghĩa là bạn sẽ có được độ tươi hoàn toàn trong cà phê của mình.

Cà phê và bánh mì tròn

Nhà sản xuất. Máy pha cà phê mà bạn sử dụng cũng rất quan trọng. Bất kể bạn theo phong cách nào, bạn vẫn có thể có được một tách cà phê ngon nếu bạn thực hiện các bước thiết yếu để giữ cho nó luôn tươi mới.

Ví dụ, bạn nên đảm bảo rằng máy pha cà phê được giữ sạch sẽ sau mỗi lần sử dụng. Trên thực tế, bạn sẽ cần phải đảm bảo rằng bạn làm sạch nó một cách chi tiết, với sự hỗ trợ của giấm, thường xuyên. Sở thích của bạn cuối cùng sẽ quyết định kiểu máy pha cà phê nào bạn sẽ sử dụng. Đảm bảo rằng nó sử dụng một bộ lọc vĩnh viễn trong đó.

Coffee House

Cung cấp đúng số lượng. Điều quan trọng nữa là bạn phải sử dụng đúng số lượng hạt cà phê và bã cà phê trong máy pha. Quá nhiều, bạn sẽ có một tách cà phê rất mạnh và quá ít sẽ làm cho nó quá yếu. Làm theo hướng dẫn do nhà sản xuất cà phê cung cấp để có tách cà phê ngon nhất.

Cuối cùng và có lẽ là khía cạnh quan trọng nhất để có được một tách cà phê tuyệt vời dành cho người sành ăn là đảm bảo thưởng thức cà phê của bạn khi nó còn nóng và mới pha. Hầu hết các nhà hàng được yêu cầu giữ cà phê dưới ba mươi phút, nhưng ở nhà, cà phê ngon nhất là cà phê chưa ngồi quá hai mươi phút.

Cuộc sống cà phê

Luigi Bezzera, chủ một doanh nghiệp sản xuất đã phát minh ra Espresso vào thời điểm chuyển giao thế kỷ. Luigi Bezzera chỉ đơn giản là cố gắng tìm ra cách để pha cà phê nhanh hơn. Anh ta nghĩ rằng nếu anh ta có thể thêm áp lực vào quá trình sản xuất bia thì nó sẽ đẩy nhanh tiến độ. Vì vậy, "Máy pha cà phê nhanh" đã được tạo ra. Ý tưởng về một tách cà phê nhanh của anh ấy hóa ra tốt hơn nhiều so với dự định của anh ấy, những gì anh ấy kết thúc là một tách cà phê mạnh ngon hơn, đầy đủ hơn, cũng như quy trình nhanh hơn nhiều. Ông phát hiện ra rằng phương pháp nấu bia nhanh hơn hiệu quả hơn cho phép chất lượng của hạt cà phê được chiết xuất trái ngược với việc chiết xuất quá nhiều mà ông đã trải qua trước đây. Thuật ngữ "Espresso" có nghĩa là nhanh trong tiếng Ý, do đó là thuật ngữ này.

Máy rang cà phê

Ngay cả trong nước. Ngay cả nước mà bạn sử dụng cũng là yếu tố quyết định chất lượng cà phê mà bạn sẽ nhận được từ nó. Điều cần thiết là bạn phải sử dụng nước không có clo và khoáng chất.

Công thức nấu cà phê

Năm 1901 Luigi Bezzera đã nộp bằng sáng chế cho máy pha cà phê espresso có lò hơi và bốn "nhóm". Mỗi nhóm có thể lấy các bộ lọc kích thước khác nhau để chứa cà phê. Nước sôi được ép qua cà phê và vào cốc. Ambrogio Fumagelli nói rằng đây là sự ra đời của cà phê espresso (nhanh).

Tải ngay ứng dụng cà phê, mọi thứ bạn cần biết về cà phê!