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コーヒーアプリ

アイスコーヒー飲料の人気が高まるにつれ、大きな寒気がコーヒー業界を席巻しています。

National Coffee Associationによると、アイスコーヒー飲料を飲むアメリカ人の割合は2003年の20％から2004年には29％に増加しました。カプチーノとモカラテの人気に続いて、消費者はコーヒーが同じくらいおいしいことを発見しています。さわやか-冷やしてお召し上がりください。

アイスコーヒーはアイスティーと同じくらい簡単に作ることができます。フレーバーシロップ、コールドミルク、チョコレート、スパイスなどのさまざまなオプションを使用すると、お気に入りのカフェで提供されるものと同じくらいおいしい、パーソナライズされたコーヒーの調合を作成できます。

Coffee Meets Bagel

品質から始めましょう。コーヒーを飲むことの最も重要な側面の1つはあなたが始めるコーヒーの等級です。お気に入りのフレーバーがある場合は、そのフレーバーの豆全体を購入してください。これができれば、最も新鮮なコーヒーを手に入れることができます。

挽く。高品質のコーヒーグラインダーを購入します。今日入手可能な最高のグラインダーのいくつかは、使いやすく、掃除も簡単です。自分のコーヒー豆を挽くことで、必要なものだけを挽くことができます。つまり、コーヒーに完全な鮮度があります。

コーヒーとベーグル

メーカー。使用するコーヒーメーカーも重要です。どんなスタイルを選んでも、新鮮さを保つために必要なステップを踏めば、おいしいコーヒーを飲むことができます。

たとえば、コーヒーメーカーは使用するたびに清潔に保たれるようにする必要があります。実際、酢の助けを借りて、それを細部まできれいにすることを確認する必要があります。あなたの好みは最終的にあなたが使用するコーヒーメーカーのスタイルを決定します。永続的なフィルターを使用していることを確認してください。

コーヒーハウス

適切な量​​を供給します。また、メーカーで適切な量のコーヒー豆とコーヒーかすを使用することも重要です。多すぎると非常に濃いコーヒーになり、少なすぎると弱くなりすぎます。最高の一杯のコーヒーのためにコーヒー生産者によって提供された指示に従ってください。

最後に、そしておそらく素晴らしい一杯のグルメコーヒーを手に入れるための最も重要な側面は、それが熱くて新鮮なときにあなたのコーヒーを楽しむことを確実にすることです。ほとんどのレストランはコーヒーを30分未満保持するように言われていますが、自宅では、最高のコーヒーは20分以上座っていないコーヒーです。

コーヒーライフ

製造業のオーナーであるLuigiBezzeraは、世紀の変わり目にエスプレッソを発明しました。 Luigi Bezzeraは、単にコーヒーをより速く淹れる方法を見つけようとしていました。彼は、醸造プロセスに圧力を加えることができれば、物事がスピードアップするだろうと考えました。このようにして「ファストコーヒーマシン」が誕生しました。速い一杯のコーヒーという彼の考えは、彼が計画していたよりもはるかに良くなりました。彼が最終的に得たのは、より良く、より豊かな味わいの濃いコーヒーと、はるかに速いプロセスです。彼は、より迅速で効率的な醸造方法により、以前に経験した過剰抽出とは対照的に、豆の品質を抽出できることを発見しました。 「エスプレッソ」という用語は、イタリア語で速いという意味です。

コーヒー焙煎業者

水中でも。あなたが使用する水でさえ、あなたがそれから得るコーヒーの品質の中心です。塩素やミネラルを含まない水を使用することが不可欠です。

コーヒーレシピ

1901年、Luigi Bezzeraは、ボイラーと4つの「グループ」を含むエスプレッソマシンの特許を申請しました。各グループは、コーヒーを含む異なるサイズのフィルターを取ることができます。沸騰したお湯がコーヒーを通してカップに押し込まれました。 Ambrogio Fumagelliは、これが（速い）エスプレッソコーヒーの誕生だったと言います。

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