Coffee App

Приложение "Кофе"

По мере того, как кофейные напитки со льдом набирают популярность, в кофейной индустрии наступает холодок.

По данным Национальной ассоциации кофе, процент американцев, употребляющих холодные кофейные напитки, увеличился с 20 процентов в 2003 году до 29 процентов в 2004 году. Вслед за популярностью капучино и мокко латте потребители обнаруживают, что кофе такой же вкусный - и даже больше. освежающий - когда подается холодным.

Холодный кофе приготовить так же просто, как и холодный чай. Разнообразные варианты, такие как ароматизирующие сиропы, холодное молоко, шоколад и специи, позволяют создавать индивидуальные кофейные смеси, которые будут такими же вкусными, как и те, что подаются в вашем любимом кафе.

Кофе и бублик

Начни с качества. Один из наиболее важных аспектов употребления кофе - это сорт кофе, с которого вы начинаете. Если у вас есть любимый аромат, купите цельные бобы с таким вкусом. Если вы сможете это сделать, это позволит вам получить максимально свежий кофе из доступных.

Отшлифуйте. Купите качественную кофемолку. Некоторые из лучших шлифовальных машин, доступных сегодня, просты в использовании и легко очищаются. Измельчая собственные кофейные зерна, вы сможете измельчать только то, что вам нужно, а это значит, что ваш кофе будет полной свежестью.

Кофе и рогалики

Создатель. Кофеварка, которую вы используете, также имеет решающее значение. Независимо от того, какой стиль вы выберете, вы сможете получить из него чашку хорошего кофе, если примете необходимые меры, чтобы он оставался свежим.

Например, вы должны следить за тем, чтобы кофеварка содержалась в чистоте после каждого использования. Фактически, вам нужно будет регулярно очищать его с помощью уксуса. В конечном итоге ваши предпочтения определят, какой стиль кофеварки вы будете использовать. Убедитесь, что в нем используется постоянный фильтр.

Кофейня

Поставьте нужную сумму. Также важно использовать правильное количество кофейных зерен и кофейной гущи в кофеварке. Слишком много - и вы выпьете очень крепкую чашку кофе, а слишком мало - сделает ее слишком слабой. Следуйте инструкциям производителя кофе, чтобы получить лучшую чашку кофе.

Наконец, и, вероятно, самый важный аспект получения отличной чашки кофе для гурманов - это наслаждаться горячим и свежим кофе. В большинстве ресторанов советуют хранить кофе менее тридцати минут, но дома лучший кофе - это кофе, который не выдерживался более двадцати минут.

Coffee Life

Луиджи Беззера, владелец производственного предприятия, изобрел эспрессо на рубеже веков. Луиджи Беззера просто пытался придумать способ сварить кофе быстрее. Он подумал, что, если он сможет просто добавить давления в процесс пивоварения, это ускорит процесс. Так была создана «Быстрая кофемашина». Его представление о быстрой чашке кофе оказалось намного лучше, чем он планировал, в итоге он получил лучшую, более полную на вкус чашку крепкого кофе, а также гораздо более быстрый процесс. Он обнаружил, что более быстрый и эффективный метод пивоварения позволяет добиться более высокого качества бобов, в отличие от чрезмерной экстракции, с которой он ранее сталкивался. Термин «эспрессо» на итальянском означает «быстро», отсюда и сам термин.

Обжарщик кофе

Даже в воде. Даже вода, которую вы используете, имеет решающее значение для качества кофе, который вы из нее получите. Очень важно использовать воду, не содержащую хлора и минералов.

Рецепты кофе

В 1901 году Луиджи Беззера подал патент на эспрессо-машину с бойлером и четырьмя «группами». Каждая группа могла использовать фильтры разного размера, содержащие кофе. Кипяток протирался через кофе в чашку. Амброджо Фумагелли говорит, что это было рождением (быстрого) кофе эспрессо.

Загрузите приложение «Кофе», все, что вам нужно знать о кофе!