Donna Maru

我们的比萨饼是如何制作的：面团经过至少 48 小时的自然发酵过程。我们使用 00 意大利面粉和一些内部制作的混合物，使我们的食谱独一无二。这赋予了比萨不可否认的品质：外皮酥脆，内里柔软，充满肺泡，血糖指数低，易于消化。发酵过程也会影响比萨的外观、香气和味道。这种关怀不仅限于披萨，屋里的食材也都是精心挑选的，全是手工制作。