Donna Maru

КАК ПРОИЗВОДЯТСЯ НАШИ ПИЦЦЫ: Тесто подвергается естественному процессу брожения не менее 48 часов. Мы используем итальянскую муку 00, а некоторые смеси делаем сами, чтобы сделать наш рецепт уникальным. Это придает пицце неоспоримое качество: хрустящая снаружи, мягкая внутри, полная альвеол, с низким гликемическим индексом и очень легкая для переваривания. Процесс ферментации также влияет на внешний вид, аромат и вкус пиццы. Эта забота не ограничивается пиццей, домашние ингредиенты также тщательно отбираются вручную.