Donna Maru

CÁCH LÀM PIZZAS CỦA CHÚNG TÔI: Bột trải qua quá trình lên men tự nhiên ít nhất 48 giờ. Chúng tôi sử dụng bột mì Ý 00, với một số hỗn hợp được làm trong nhà để làm cho công thức của chúng tôi trở nên độc đáo. Điều này mang đến cho những chiếc bánh pizza một chất lượng không thể phủ nhận: giòn bên ngoài, mềm bên trong, đầy các phế nang, với chỉ số đường huyết thấp và rất nhẹ để tiêu hóa. Quá trình lên men cũng ảnh hưởng đến hình thức, hương thơm và hương vị của bánh pizza. Sự chăm sóc này không chỉ giới hạn ở bánh pizza, các nguyên liệu làm tại nhà cũng được lựa chọn cẩn thận, tất cả đều được làm thủ công.