維持/改善消費者評估的膳食/零食可接受性
成衣 (RMG) 部門僱傭了超過 350 萬名工人,占出口總收入的 82%。營養在改善工人的福祉和生產力方面發揮著至關重要的作用。這轉化為經濟增長以及工人的更大動力。根據國際勞工局 (ILO) 的研究,營養不足會降低高達 20% 的生產力。在孟加拉國,43% 的女性製衣工人長期營養不良。很明顯,不充分、質量差的飲食和衛生習慣會導致營養不良、疾病和工作績效下降。 GAIN 與 VF Corporation 合作實施了一個名為“加強工人獲得相關營養機會 (SWAPNO)”的勞動力營養項目。它旨在通過改善製衣工人的飲食和提高他們自己對營養和安全食品的了解,為更健康、更有生產力的勞動力做出貢獻。項目覆蓋約 25,000 名工人,需要各種合作夥伴和工廠管理層的協調工作。該項目的目標將通過兩組相互關聯和加強的產出來實現:i) VF 支持工廠的 RMG 工人提高了對自己營養和安全食品的了解,ii) VF 支持工廠的 RMG 工人提高了獲得通過改進午餐或通過提供有營養和安全食品的平價商店獲得有營養和安全的食品。 GAIN 經驗到,改進膳食干預在可以擴大規模的行業中是可行的,此外,還可以在政策和工廠層面進行宣傳和有效溝通。基於工廠現有的預算、價格限制,以及解決 RMG 工人在工作時間內的營養需求和工人的選擇(可取性),GAIN 開發了多種午餐菜單選項。在吃完一頓改良的午餐以得到工人的回應後,GAIN 設置了一台信息亭機器,按下電子笑臉或悲傷的臉按鈕,工人可以輕鬆訪問以提供他們的反饋,這被稱為簡單術語情緒計。
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