Indo Arabian Mandi House APP
Mandi nedir?
“Mandi” nin Yolculuğu oldukça popülerdir ve Ortadoğu'nun birçok yerinde bulunur, mandi kelimesi Arapça nadadan türetilmiştir, bu da “çiy” anlamına gelir ve öğenin biçimine benzer. Mandi genellikle pirinç, et ve baharattan yapılır. Et tandırda yapılır, ancak genellikle masala'nın uygun karışımı ile kurudur. Pirinç “Dum” da pişirilir ve bunların hepsini nane sosu / domates püresi ile içeren büyük bir tabak kuru meyve porsiyonları ve salatalarla servis edilir. Genellikle bir çorba ve ghawa eşlik eder. "