Indo Arabian Mandi House

"De nieuw gevonden liefde van de stad is Mandi. Dit is de nieuwste trend die onze stad inhaalt en is een mix van alle kruiden samengebracht in één enkel bord. Hoewel het lijkt op dat van een biryani, maar het heeft zijn eigen smaak , smaak en textuur.

Wat is Mandi?

De reis van "Mandi" is vrij populair en wordt ook in veel delen van het Midden-Oosten gevonden, het woord mandi is afgeleid van het Arabische nada, wat "dauw" betekent en lijkt op de vorm van het item. Mandi wordt meestal gemaakt van rijst, vlees en kruiden. Het vlees is gemaakt in tandoor maar is meestal droog met de juiste mix van masala. De rijst wordt gekookt in "Dum" en een groot bord met dit alles met muntsaus / tomatenpuree wordt geserveerd met droge fruitporties en salades. Het gaat meestal gepaard met een soep en ghawa. "