Indo Arabian Mandi House

«Новая найденная любовь города - это Манди. Это последняя тенденция, которая наверстывает упущенное в нашем городе и представляет собой смесь всех специй, собранных вместе на одной тарелке. Хотя она кажется похожей на бириани, но у нее свой собственный аромат , вкус и текстура.

Что такое Манди?

Путешествие «Манди» довольно популярно и встречается во многих частях Ближнего Востока. Слово «манди» происходит от арабского nada, что означает «роса» и напоминает форму предмета. Манди обычно делают из риса, мяса и специй. Мясо готовится в тандыре, но обычно оно сухое с надлежащей смесью масалы. Рис готовится в «Думе», а большая тарелка, содержащая все это с мятным соусом / томатным пюре, подается с порцией сухих фруктов и салатами. Это обычно сопровождается супом и гава ".