Novo Coffee

Novo Coffee由Jake，Joe和Herb Brodsky于2002年成立，其使命是将出色的咖啡生产商与咖啡消费者联系起来。十七年了，三家咖啡馆和后来的许多批发合作伙伴，我们仍在朝着这个目标努力。 Novo Coffee注重关系：我们寻求与生产商和咖啡农建立持续，有意义的合作伙伴关系。通过建立这种关系，我们可以年复一年从同一农场购买产品，从而有助于提高农民的价格并提高咖啡质量。


在Novo，我们致力于为公众带来咖啡的质量和透明度。我们致力于从世界各地购买最好的咖啡。我们使用Loring空气烘焙机（当今市场上最绿色的烘焙机之一）烘焙咖啡，并每周品尝我们的咖啡，不断校准和重新评估我们的烘焙配方以确保杯具质量。我们按季节烘焙订购和购买我们的生咖啡，以确保我们的烘焙咖啡是最新鲜的。我们认为咖啡不仅仅是一种商品。在Novo，我们致力于作为一家公司不断改进和发展，同时还将生产端人员与消费端人员联系在一起。换句话说：“变得更加紧密”。