Carni Gourmet

Met meer dan dertig jaar ervaring in het fokken van vleesvee kunnen wij de consument de hoogste kwaliteit garanderen. Het rundvlees dat in de winkel verkrijgbaar is, is inderdaad ook afkomstig van onze fokkerij waar scottone wordt grootgebracht, voornamelijk van de rassen Limousine en Charolais die worden gevoed met grondstoffen die op ons platteland worden verbouwd.

Na het slachten bereikt het vlees het verkooppunt waar het 25 tot 200 dagen zorgvuldig rijpt voordat het op de markt wordt gebracht.