Carni Gourmet

Plus de trente ans d'expérience dans l'élevage de bovins de boucherie nous permettent de garantir au consommateur la plus haute qualité. En effet, la viande bovine disponible en magasin provient également de notre élevage où sont élevés des scottones, principalement de races Limousine et Charolaise nourries avec des matières premières cultivées dans nos campagnes.

Après l'abattage, la viande atteint le point de vente où elle est soigneusement maturée pendant 25 à 200 jours avant d'être mise en vente.