गोमांस मवेशियों के प्रजनन में तीस से अधिक वर्षों का अनुभव हमें उपभोक्ता को उच्चतम गुणवत्ता की गारंटी देने की अनुमति देता है। वास्तव में, स्टोर में उपलब्ध गोमांस भी हमारे प्रजनन से आता है, जहां स्कॉटोन उगाए जाते हैं, मुख्य रूप से लिमोसिन और चारोलिस नस्लों को हमारे ग्रामीण इलाकों में उगाए जाने वाले कच्चे माल से खिलाया जाता है।
वध के बाद, मांस बिक्री के बिंदु पर पहुंचता है जहां इसे बिक्री के लिए रखे जाने से पहले 25 से 200 दिनों के लिए सावधानी से परिपक्व किया जाता है।