GERCAL - Custo do leite

Mandıra Faaliyetlerinin Maliyetlerinin Yönetimi (GERCAL) adlı uygulama, mobil teknolojilerin (Android) işletim sistemleriyle uyumlu bir dilde geliştirildi ve şunları sağlıyor: (1) Süt üretim sistemlerinin gelir, gider, süt üretimi ve envanter mallarının kaydı. ; (2) envanter varlıklarının tahmini amortisman değerleri, etkin işletme maliyeti, toplam işletme maliyeti, toplam birim işletme maliyeti, brüt kar marjı, net kar marjı, gelir kalemlerinin yüzde payı ve etkin işletme maliyeti bileşenlerinin yüzde payı. GERCAL uygulaması, Matsunaga ve arkadaşlarının metodolojik önerisine göre maliyetleri hesaplamak için biçimlendirilmiştir. (1976), Toplam İşletme Maliyeti metodolojisi olarak adlandırılmıştır. Bu metodolojide Toplam İşletme Maliyeti, Etkin İşletme Maliyetinin toplamına karşılık gelir,
Amortisman Maliyeti ve Aile İşgücü Maliyeti. Efektif İşletme Maliyetini oluşturan kalemler 14 gruba ayrılır: gıda, mera kirası, yakıt, muhtelif giderler, finansman giderleri, işçilik ücretleri, enerji, hormonlar, satış vergileri ve katkı payları, suni tohumlama, - sözleşmeli işler, sağım , sanitasyon ve üçüncü taraf hizmetleri. Bu bilgilere ek olarak, uygulama, diğerlerinin yanı sıra, süt sektörü için kamu politikası kılavuzlarına ilişkin yardımcı bilimsel çalışmaları detaylandırmak amacıyla, anonim hale getirildikten sonra toplu analiz amacıyla kayıtlı verilerin gönderilmesine izin verir.