GERCAL - Custo do leite

Aplikasi yang disebut Manajemen Biaya Kegiatan Susu (GERCAL) dikembangkan dalam bahasa yang kompatibel dengan sistem operasi teknologi seluler (Android) dan cocok untuk: (1) pencatatan pendapatan, pengeluaran, produksi susu, dan inventaris barang dari sistem produksi susu ; (2) perkiraan nilai penyusutan aset persediaan, biaya operasi efektif, total biaya operasi, total biaya unit operasi, margin kotor, margin bersih, persentase bagian pendapatan dan persentase bagian komponen biaya operasi efektif. Aplikasi GERCAL diformat untuk menghitung biaya sesuai dengan proposal metodologis oleh Matsunaga et al. (1976), yang disebut metodologi Total Operating Cost. Dalam metodologi ini, Total Biaya Operasi sesuai dengan jumlah Biaya Operasi Efektif,
Biaya Penyusutan dan Biaya Tenaga Kerja Keluarga. Item yang membentuk Biaya Operasi Efektif dibagi menjadi 14 kelompok, yaitu: makanan, sewa padang rumput, bahan bakar, biaya lain-lain, biaya keuangan, biaya tenaga kerja, energi, hormon, pajak penjualan dan kontribusi, inseminasi buatan, - pekerjaan kontrak, pemerahan , sanitasi dan layanan pihak ketiga. Selain informasi ini, aplikasi ini memungkinkan pengiriman data yang direkam untuk tujuan, setelah dianonimkan, analisis massal dengan tujuan mengelaborasi studi ilmiah anak perusahaan, antara lain, pedoman kebijakan publik untuk sektor susu.