วอลเปเปอร์ซูชิ

ซูชิเป็นอาหารญี่ปุ่น เป็นทัวร์อาหารที่เสิร์ฟพร้อมส่วนผสม เช่น ปลา อาหารทะเลอื่นๆ หรือผักบนหรือในข้าวต้มที่ปรุงด้วยน้ำส้มสายชูข้าวและน้ำตาล แม้ว่าจะเป็นอาหารที่มีต้นกำเนิดจากประเทศญี่ปุ่น แต่ก็เป็นรสชาติที่บริโภคอย่างมีความสุขในทุกประเทศในแถบตะวันออกไกลและพบว่ามีวางอยู่บนโต๊ะ

อาหารนี้ผลิตขึ้นด้วยความได้เปรียบในการเป็นประเทศเกาะ ทำจากส่วนผสมและส่วนผสมของวัสดุ เช่น ปลาแซลมอน ปลาทู ปลากะพง งู ปลาปะการัง ปลาหมึก ปู ปลาหมึก สาหร่ายทะเล ชนิดของปลาอาจแตกต่างกันไป แต่ข้าวที่ใช้ทำซูชิมักเป็นส่วนประกอบหลักเสมอ ข้าวที่ปรุงเป็นพิเศษมีส่วนสำคัญในด้านรสชาติและรูปลักษณ์ของซูชิ

ในการออกเสียงของซูชิ หากมีคำนำหน้า (เช่นในกรณีของ Nigirizushi) อักษรตัวแรก s จะออกเสียงเป็น z; นี่คือความคล้ายคลึงกันของการทำให้พยัญชนะอ่อนลงที่เรียกว่า Rendaku ในภาษาญี่ปุ่น

รูปแบบดั้งเดิมของซูชิเป็นประเภทที่เก่าแก่ที่สุดที่รู้จักกันในชื่อ Nare-Zushi; มันปรากฏตัวครั้งแรกในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และเป็นที่รู้จักในฐานะหนึ่งในองค์ประกอบอาหารจีนก่อนที่จะแพร่กระจายไปยังประเทศญี่ปุ่น ซูชิเป็นศัพท์ทางไวยากรณ์ที่ล้าสมัยซึ่งไม่ได้ใช้ในภาษาญี่ปุ่นอีกต่อไปและใช้ในตาราง "เปรี้ยว" ซึ่งอิงจากต้นกำเนิดที่มีเชื้อในสมัยโบราณ

ซูชิประเภทที่เก่าแก่ที่สุดในญี่ปุ่น Narezushi เป็นซูชิที่ใกล้เคียงที่สุดกับกระบวนการหมักนี้ ในการเตรียมปลานั้นเตรียมโดยห่อด้วยข้าวหมัก ด้วยการหมัก โปรตีนในปลาจะลดลงเป็นกรดกลุ่มอะมิโนซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญของพวกมัน กระบวนการนี้ต้องใช้เกลือในปริมาณมาก และเนื่องจากความเป็นกรดสูงของเนื้อปลาและแรงดันที่ใช้ ทำให้ทั้งข้าวและปลาละลายกลายเป็นรสเปรี้ยว ในประเทศญี่ปุ่น Narezushi ได้พัฒนาเป็น Oshizushi ก่อนแล้วจึงกลายเป็น Edomae Nigirizushi ซึ่งโลกรู้จักในปัจจุบันว่าเป็นซูชิ

ส่วนผสมทั่วไปประเภทเดียวในประเภทซูชิคือข้าวปั้นซูชิ ความหลากหลายของสายพันธุ์เกิดจากองค์ประกอบและท็อปปิ้ง รวมถึงขั้นตอนการทำอาหารและการเตรียมอาหาร วิธีการแบบดั้งเดิมหรือแบบร่วมสมัยแสดงผลต่างกันแม้จะใช้ส่วนประกอบเดียวกันก็ตาม

โปรดเลือกวอลเปเปอร์ซูชิที่คุณต้องการและตั้งเป็นหน้าจอล็อกหรือหน้าจอหลักเพื่อให้โทรศัพท์ของคุณดูโดดเด่น

เราขอขอบคุณสำหรับการสนับสนุนที่ดีและยินดีรับฟังความคิดเห็นของคุณเกี่ยวกับวอลเปเปอร์ซูชิ