Sooper Mango

SooperMangoは、Pavana Vatika Orchardsの製品です。サンスクリット語でパバナ（पवन）は、呼吸の宇宙生活を表すヴェーダの神を意味します。バチカ（वाटिका）は、庭または果樹園を意味します。

パヴァナヴァティカオーチャードは、1990年代後半に、カルナータカ州のチッカバラプール地区にあるチンタマーニ市郊外のティナカル村の緑豊かな環境で始まりました。あらゆる種類のマンゴーを含む約1000以上のマンゴーツリーがあります。マンゴーは1年おきに不規則な持ち手であることが広く知られているため、利用できるマンゴーの総数は毎年異なる場合があります。

熟した果実のみが確実に収穫されるように、各木は3〜4週間かけて複数回収穫されます。

私たちの果樹園では、古くから定評のある経験則に従って、完全に熟した果物を鳥が食べ始めてから収穫時期が到来したことをはっきりと示しています。次に、厳選された果物は、植物の下で解凍され、木箱で専用のマンゴーパックハウスに輸送されます。その後、木箱に入れられ、24時間、マンゴーの自然な熟成を支援するためにカルナタカマンゴーボードによって設計および承認された最新の低コスト熟成チャンバー内に保管されます。この方法は、米国および欧州連合を含む世界中で広く認められています。