dieta con alta, moderata e bassa FODMAP per combattere IBS.

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22 feb 2017
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Dieta FODMAP APP

L'applicazione visualizza un elenco di cibi ad alto contenuto, moderata e bassi in FODMAP. Questa applicazione può aiutare a combattere i mali della sindrome dell'intestino irritabile (IBS) e mantenere allo stesso tempo, una flora intestinale equilibrata.

oligosaccaridi fermentabili, disaccaridi, monosaccaridi e polioli (FODMAP)

L'insieme di alimenti fermentabili che sono scarsamente assorbito dal corpo, che può causare disturbi intestinali. Sono classificati come oligosaccaridi, disaccaridi, monosaccaridi e polioli. Questi alimenti carboidrati fermentabili non vengono digeriti dal tratto digerente umano. Così, questo alto osmolarità e gas rosa per microbiota intestinale eventualmente innescare i sintomi: crampi, eruttazione e fratulências.

Questa applicazione utilizza un "sistema a semaforo" per mostrare i livelli di tolleranza che gli alimenti con FODMAP che dovrebbero essere consumati:
- Rosso: alto contenuto;
- Giallo: livello moderato; e
- Verde: basso contenuto.

Un'icona accanto al nome del cibo, è un riferimento alla voce sito Wikipedia.
Nella barra dei menu nella parte superiore dell'applicazione, è possibile accedere a un tutorial su come utilizzare l'applicazione.

Come funziona la dieta a basso contenuto di FODMAPs?
- Togliere gli alimenti FODMAP per 6 a 8 settimane (è possibile vedere un miglioramento dei sintomi fin dalla prima settimana, ma la dieta deve essere continuato).
- Se non vi è alcun miglioramento dei sintomi in 8 settimane, interrompere la dieta.
- La dieta deve essere accompagnata da un nutrizionista per evitare carenze di altri nutrienti.
- Dopo la dieta di eliminazione, reintrodurre alimenti FODMAP per valutare la tolleranza individuale. La reintroduzione può essere per specifici alimenti o gruppi di alimenti.

Nota: utilizzare questa applicazione in combinazione con una visita medica.
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