LEO BOECK

我們的歷史

自 1927 年以來一直以 Leo Boeck 品牌經營

我們目前正在進行全國擴張項目，透過不同管道的經銷商，將我們的產品推向日益挑剔、重視和欣賞產品品質的消費者。

品質

在 Leo Boeck，我們在手工產品生產與肉類按摩等現代技術和工藝之間建立了平衡，這有助於在符合現行法規的設施中提供更好的品質。我們每天都會收到來自該國的新鮮精選肉類。

調查與開發

我們是一家充滿活力的公司，透過我們的研發部門推出新產品和改進，例如消除過敏原以及無麩質，這影響了大量人口。

我們的產品

我們的法蘭克福香腸和香腸是酒店業的標桿，我們的客戶因其無與倫比的風味而喜歡它們。
由 100% 豬肉製成，不含機械分離的肉，並填充在天然腸衣中。
它們不含澱粉等增稠劑，不含麩質、乳糖或牛奶蛋白。我們不使用味精和卡拉膠等增味劑，從而消除了不必要的添加劑。
透過這種方式，我們獲得了所有產品中品質最高的產品。
在我們的熟香腸中，您會發現其他令人驚訝的品種，例如多味香腸、Picanwurst 或 Malagueña。

Leo Boeck 漢堡採用來自貴族的新鮮肉製成。我們的新低壓生產過程實現了海綿狀質地，賦予我們卓越的多汁性，並保持一如既往的風味。在特色菜中，我們有經典的大蒜和歐芹豬肉、莫魯納斯牛肉、辛辣牛肉，或不同的牛肉品種，如經典牛肉、老牛或黑安格斯牛肉。

Leo Boeck 新鮮香腸採用 100% 豬肉製成，不經過機械分離，並填充在天然腸衣中。它們不含澱粉等增稠劑，不含麩質、乳糖或牛奶蛋白，不含味精等增味劑，也不含角叉菜膠，從而消除了最高品質產品中不必要的添加劑。

所有新鮮香腸都是手工製作的，因此我們顯示的重量和尺寸均為近似值。

Leo Boeck手撕豬肉採用豬肩肉，用香料在低溫下長時間烹調而成。飯店用 1 公斤托盤出售，零售用 180 克托盤出售。

在 Leo Boeck，我們生產採用山毛櫸木熏制的頂級手工培根。
我們製作兩種類型的培根：自然醃製和熏制的培根，以及無皮和無牛肉的半熟熏培根。我們有兩種類型的片和切片格式。

Leo Boeck 陳釀香腸採用 100% 豬肉製成，不經過機械分離，並填充在天然腸衣中。它們不含澱粉等增稠劑，不含麩質、乳糖或牛奶蛋白，不含味精等增味劑，也不含角叉菜膠，從而消除了不必要的添加劑，從而獲得最高品質的產品。自然，不加速該過程，目的是避免PH 失衡，從而導致酸度。這樣我們就能得到正宗的味道。

我們用最優質的原料製作特殊的新鮮醬汁，與我們的香腸和漢堡以及其他菜餚（如馬鈴薯、米飯或沙拉等）完美搭配。
這些品種包括芥末、番茄、Salsa Brava、Diablo、Salsa Curry、Ranchera、Campera、Jardinera 以及我們版本的 All i oli。我們將它們包裝成不同的格式以方便消費。