Madras Milk

İNEK GÜÇ DİYETİ
Otlattıkları güzel yeşil meraların yanı sıra, çiftlikte yetiştirilen organik şeker kamışı, enerji için darı, protein için yağlı kekler, serinletici etki için saman ve iyi sindirim için kepekle beslenirler. Yemin %95'i çiftlikte organik olarak yetiştirilmektedir. Geriye kalan yüzde 5 ise dışarıdan sağlanıyor.

SOĞUTULDU
Sütü topladıktan sonra bir saat içinde 4°C'ye soğutup çiftlikte kontrollü koşullarda toplamaya hazır halde tutuyoruz.

Bu süt, çiftlikten şehirdeki dağıtım noktasına gidiyor ve burada depolama gereksinimlerine uygun olarak filtreleniyor ve soğutuluyor. Bakterilerin çoğalmaması ve sütün içilmesinin her zaman güvenli olması için sütü 4°C'de tutuyoruz.

CAM ŞİŞELERDE
Süt, tıpkı eski güzel günlerdeki gibi cam şişelerde ayağınıza getiriliyor. Bunu sütün tadının güzel olması ve onu plastik kapların saldığı tehlikeli toksinlerden uzak tutmak için yapıyoruz. Bu toksinlerin Kansere, Kısırlığa ve Otoimmün bozukluğa neden olduğu bilinmektedir.

ORGANİK NE DEMEKTİR?
Organikliği garantili bir standart olarak düşünün.

Sonuç olarak ürettiğimiz sütün bulabileceğiniz en saf ve doğal süt olduğuna inanıyoruz.
Çiftliklerimiz doğaya karşı değil, doğayla birlikte çalışan huzurlu, sakin yerlerdir. Mahsuller ve yerel yaban hayatı, araziyi beslemek ve çiftlikteki hastalıkları önlemek için doğal varlıklar olarak besleniyor ve kullanılıyor. İneklerimiz serbest dolaşmaktadır. Zamanlarının çoğunu dışarıda dolaşarak, yemek yiyerek ve uyuklayarak geçiriyorlar ve yalnızca hava çok sıcak olduğunda içeri giriyorlar.
Organik süt satın aldığınızda şunları garanti edersiniz:
Serbest dolaşan inekler
Doğal beslenme
Rutin antibiyotik kullanımı yok
Çiftliklerde suni, kimyasal gübre veya herbisit kullanılmaz
Yüksek hayvan refahı standartları
Maksimum biyolojik çeşitlilik için doğayla birlikte çalışan tarım

İNEKLER TÜM GÜN NE YAPAR?
Biz şu prensibin arkasında duruyoruz; en iyi sütü elde etmek mutlu, sağlıklı ineklerle başlar.
İneklerimiz mümkün olduğunca dışarıda, zengin meralarda otlayarak vakit geçiriyor. Nerede olurlarsa olsunlar rahat olmaları önemlidir. Günlerinin çoğunu yatarak, geviş getirerek ve dinlenerek geçirirler; bu her zaman ineklerin memnun olduğunun iyi bir işaretidir.
İnekler doğal olarak sosyal gruplar oluşturur. Her gün aynı ineklerle sosyalleşmeyi seviyorlar. Şakacı bir şekilde birbirlerine kafa atarken bulunurlar.
İneklerimizi, hareket edebilecekleri ve birbirleriyle iletişim kurabilecekleri bol miktarda alana sahip olmaları gereken büyük ahırlarda barındırıyoruz. Her ahır iyi havalandırılır.

ORGANİK NEDEN DAHA FAZLA MALİYETLİDİR?
Sütümüzün maliyeti daha yüksek çünkü onu üretmek çiftçiye daha pahalıya mal oluyor.
Organik süt standart sütten biraz daha pahalıdır çünkü saf, doğal olarak üretilmiş ve en yüksek hayvan refahını garanti eden bir ürün yapmak ucuz veya kolay değildir.
Spesifik olarak, organik sığır yemi daha pahalıdır, organik arazide dönüm başına daha az inek yetiştirilmektedir ve her organik ineğin ürettiği süt hacmi daha düşük, daha doğal bir seviyededir. Bu, çiftçinin yem, işçilik ve hacim masraflarını karşılamak için süt için daha fazla ücret alması gerektiği anlamına geliyor.

ANTİBİYOTİKLER
Organik olmayan, yoğun çiftliklerin çoğu, üretkenliğe zarar verebilecek olası enfeksiyonu önlemek için antibiyotik kullanıyor. Antibiyotiklerin rutin kullanımının hayvanlarda süper mikropların ortaya çıkmasıyla bağlantılı olduğuna ve insanlar için uzun vadede bilinmeyen olası sonuçlara yol açtığına dair giderek artan kanıtlar var. Bu nedenle çiftliklerimizde asla antibiyotik kullanmıyoruz.

Artık uygulamamız aracılığıyla abone olmak, duraklatmak, ödeme yapmak ve çok daha fazlasını yapmak için Madras Milk uygulamasını kullanabilirsiniz.