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Oltre agli incantevoli pascoli verdi su cui pascolano, vengono nutriti con canna da zucchero biologica coltivata in fattoria, miglio per l'energia, panelli per le proteine, fieno per un effetto rinfrescante e crusca per una buona digestione. Il 95% del mangime viene coltivato biologicamente nell'azienda agricola stessa. Il restante 5% viene ottenuto dall'esterno.
Rilassati
Raffreddiamo il latte a 4°C entro un'ora dalla raccolta e lo manteniamo in condizioni controllate nella fattoria, pronto per la raccolta.
Questo latte viaggia dalla fattoria al punto di distribuzione in città, dove viene filtrato e raffreddato in base alle esigenze di stoccaggio. Lo manteniamo a 4°C in modo che i batteri non possano moltiplicarsi e il latte sia sempre sicuro da bere.
IN BOTTIGLIE DI VETRO
Il latte vi viene servito in bottiglie di vetro, proprio come ai vecchi tempi. Lo facciamo affinché il latte abbia un buon sapore e per tenerlo lontano dalle pericolose tossine rilasciate dai contenitori di plastica. Queste tossine sono note per causare cancro, infertilità e disturbi autoimmuni.
COSA SIGNIFICA BIOLOGICO?
Pensa al biologico come a uno standard garantito.
Di conseguenza, crediamo che il latte che produciamo sia il più puro e naturale che si possa trovare.
Le nostre aziende agricole sono luoghi tranquilli e sereni che lavorano con, non contro, la natura. I raccolti e la fauna selvatica locale vengono coltivati e utilizzati come risorse naturali per nutrire la terra e prevenire le malattie nella fattoria. Le nostre mucche sono allevate a terra. Trascorrono la maggior parte del tempo vagando, mangiando e sonnecchiando all'aperto, e rientrano solo quando fa troppo caldo.
Acquistando il latte biologico hai la garanzia:
Mucche allevate a terra
Dieta naturale
Nessun uso routinario di antibiotici
Nessun fertilizzante artificiale, chimico o erbicida utilizzato nelle aziende agricole
Elevati standard di benessere degli animali
Agricoltura che lavora con la natura per la massima biodiversità
COSA FANNO LE MUCCHE TUTTO IL GIORNO?
Noi sosteniamo questo principio: ottenere il latte migliore inizia con mucche felici e sane.
Le nostre mucche trascorrono quanto più tempo possibile all'aperto, pascolando su ricchi pascoli. È importante che, ovunque si trovino, si sentano a proprio agio. Trascorrono gran parte della giornata sdraiate, ruminando e riposando: questo è sempre un buon segno che le mucche sono contente.
Le mucche formano naturalmente gruppi sociali. A loro piace socializzare ogni giorno con le stesse mucche. Si trovano a darsi una testata a vicenda per gioco.
Ripariamo le nostre mucche in grandi stalle, dove devono avere molto spazio per muoversi e comunicare tra loro. Ogni stalla è ben areata.
PERCHÉ IL BIOLOGICO COSTA DI PIÙ?
Il nostro latte costa di più semplicemente perché costa di più all’allevatore produrlo.
Il latte biologico è un po’ più costoso del latte standard perché realizzare un prodotto puro, prodotto in modo naturale e che garantisce il massimo benessere degli animali non è né economico né facile.
Nello specifico, l’alimentazione biologica del bestiame è più costosa, vengono allevate meno mucche per acro di terreno biologico e il volume di latte prodotto da ciascuna mucca biologica è a un livello inferiore, più naturale. Ciò significa che l’allevatore deve far pagare di più il latte per coprire i costi di mangime, manodopera e volume.
ANTIBIOTICI
Molte aziende agricole non biologiche e intensive utilizzano antibiotici per prevenire possibili infezioni, che possono danneggiare la produttività. Esistono prove sempre più evidenti che l’uso routinario degli antibiotici è legato alla comparsa di superbatteri negli animali, con potenziali conseguenze sconosciute a lungo termine per gli esseri umani. Per questo motivo non utilizziamo mai antibiotici nei nostri allevamenti.
Ora puoi utilizzare l'app Madras Milk per iscriverti, mettere in pausa, pagare e molto altro tramite la nostra app.