Madras Milk

نظام غذائي قوي للبقرة
بصرف النظر عن المراعي الخضراء الجميلة التي يرعون عليها، يتم تغذيتهم على قصب السكر العضوي المزروع في المزرعة، والدخن للحصول على الطاقة، وكعك الزيت للحصول على البروتين، والتبن للحصول على تأثير تبريد، والنخالة لعملية الهضم الجيدة. تتم زراعة 95% من الأعلاف عضويًا في المزرعة نفسها. والباقي 5% يتم الحصول عليه من الخارج.

بارد
نقوم بتبريد الحليب إلى 4 درجات مئوية خلال ساعة من جمعه ونحتفظ به في ظروف خاضعة للرقابة في المزرعة، ليكون جاهزًا للتجميع.

ينتقل هذا الحليب من المزرعة إلى نقطة التوزيع في المدينة، حيث يتم تصفيته وتبريده بما يتماشى مع متطلبات التخزين. نبقيه عند درجة حرارة 4 درجات مئوية حتى لا تتكاثر البكتيريا ويكون الحليب دائمًا آمنًا للشرب.

في زجاجات زجاجية
يتم إحضار الحليب إليك في عبوات زجاجية، تمامًا مثل الأيام الخوالي. نحن نقوم بذلك حتى يصبح مذاق الحليب جيدًا، ولنحفظه بعيدًا عن السموم الخطيرة التي تفرزها العبوات البلاستيكية. ومن المعروف أن هذه السموم تسبب السرطان والعقم واضطرابات المناعة الذاتية.

ماذا يعني العضوية؟
فكر في العضوية كمعيار مضمون.

ونتيجة لذلك، فإننا نؤمن بأن الحليب الذي ننتجه هو الحليب الأكثر نقاءً وطبيعيًا الذي يمكنك العثور عليه.
مزارعنا هي أماكن سلمية وهادئة تعمل مع الطبيعة وليس ضدها. تتم رعاية المحاصيل والحياة البرية المحلية واستخدامها كأصول طبيعية لتغذية الأرض ومنع الأمراض في المزرعة. أبقارنا حرة المدى. يقضون معظم وقتهم في التجوال وتناول الطعام والنوم في الهواء الطلق، ولا يأتون إلا عندما يكون الطقس حارًا جدًا.
عند شراء الحليب العضوي نضمن لك:
أبقار ذات نطاق حر
النظام الغذائي الطبيعي
عدم الاستخدام الروتيني للمضادات الحيوية
لا يتم استخدام الأسمدة الاصطناعية أو الكيماوية أو مبيدات الأعشاب في المزارع
معايير عالية لرعاية الحيوان
الزراعة التي تعمل مع الطبيعة لتحقيق أقصى قدر من التنوع البيولوجي

ماذا تفعل الأبقار طوال اليوم؟
نحن نلتزم بهذا المبدأ – الحصول على أفضل حليب يبدأ بأبقار سعيدة وصحية.
تقضي أبقارنا أكبر وقت ممكن في الخارج، وترعى في المراعي الغنية. ومن المهم أن يشعروا بالراحة أينما كانوا. إنهم يقضون الكثير من يومهم في الاستلقاء ومضغ الطعام والاستراحة - وهذه دائمًا علامة جيدة على أن الأبقار راضية.
تشكل الأبقار بشكل طبيعي مجموعات اجتماعية. إنهم يحبون التواصل مع نفس الأبقار كل يوم. تم العثور عليهم وهم ينطحون بعضهم البعض بشكل هزلي.
نقوم بإيواء أبقارنا في حظائر كبيرة، حيث يجب أن يكون لديهم مساحة كبيرة للتنقل والتواصل مع بعضهم البعض. يتم تهوية كل حظيرة بشكل جيد.

لماذا ترتفع تكلفة المنتجات العضوية؟
إن تكلفة حليبنا ببساطة أكبر لأن إنتاجه يكلف المزارع أكثر.
يعد الحليب العضوي أغلى قليلاً من الحليب العادي لأن صنع منتج نقي ويتم إنتاجه بشكل طبيعي ويضمن أعلى مستوى من الرفق بالحيوان ليس بالأمر الرخيص أو السهل.
على وجه التحديد، يعد علف الماشية العضوي أكثر تكلفة، ويتم تربية عدد أقل من الأبقار لكل فدان من الأراضي العضوية، كما أن حجم الحليب الذي تنتجه كل بقرة عضوية يكون عند مستوى أقل وأكثر طبيعية. وهذا يعني أن على المزارع أن يتقاضى المزيد مقابل الحليب لتغطية تكاليف العلف والعمل والحجم.

المضادات الحيوية
تستخدم العديد من المزارع المكثفة غير العضوية المضادات الحيوية لمنع العدوى المحتملة، والتي يمكن أن تضر بالإنتاجية. هناك أدلة متزايدة على أن الاستخدام الروتيني للمضادات الحيوية يرتبط بظهور الجراثيم المقاومة للمضادات الحيوية في الحيوانات، مع عواقب محتملة طويلة المدى غير معروفة على البشر. ولهذا السبب، لا نستخدم المضادات الحيوية أبدًا في مزارعنا.

يمكنك الآن استخدام تطبيق Madras Milk للاشتراك والإيقاف المؤقت والدفع وغير ذلك الكثير من خلال تطبيقنا.