Madras Milk

カウズパワーダイエット
彼らが放牧する美しい緑の牧草地とは別に、農場で栽培された有機サトウキビ、エネルギー源となる雑穀、タンパク質源となる油かす、冷却効果をもたらす干し草、そして消化を助けるふすまが与えられています。飼料の95％は農場自体で有機栽培されています。残りの5％は外部から得られます。

チルアウト
牛乳は収集から 1 時間以内に 4℃ に冷却され、農場内で管理された状態に保管され、収集の準備が整います。

この牛乳は農場から市内の配給所まで運ばれ、そこで保管要件に合わせてろ過され、冷却されます。牛乳は細菌の増殖を防ぐため4℃に保たれており、いつでも安全に飲むことができます。

ガラス瓶入り
牛乳は古き良き時代と同じようにガラス瓶で運ばれます。これは、牛乳を美味しくするため、またプラスチック容器から放出される危険な毒素からミルクを守るためです。これらの毒素は、がん、不妊症、自己免疫疾患を引き起こすことが知られています。

オーガニックとはどういう意味ですか?
オーガニックは保証された基準だと考えてください。

その結果、私たちが生産する牛乳は最も純粋で自然なものであると信じています。
私たちの農場は、自然に逆らうのではなく、自然と協力する平和で穏やかな場所です。農作物や地元の野生動物は、土地に栄養を与え、農場の病気を防ぐための自然資産として育てられ、使用されています。私たちの牛は放し飼いです。彼らはほとんどの時間を屋外で歩き回ったり、食事をしたり、居眠りしたりして過ごし、天気が暑すぎるときにのみ家に来ます。
オーガニックミルクを購入すると、次のことが保証されます。
放し飼いの牛
自然な食事
日常的に抗生物質を使用しない
農場では人工化学肥料や除草剤は使用されていません
高い基準の動物福祉
生物多様性を最大限に高めるために自然と協働する農業

牛たちは一日中何をしているのですか?
私たちはこの原則を支持しています。最高の牛乳を得るには、幸せで健康な牛から始まります。
私たちの牛は可能な限り屋外で過ごし、豊かな牧草地で草を食べます。どこにいても快適であることが重要です。牛は一日の多くの時間を横になって反芻したり休んだりして過ごします。これは常に牛が満足していることを示す良い兆候です。
牛は自然に社会的集団を形成します。彼らは毎日同じ牛と交流するのが好きです。彼らはふざけてお互いに頭突きをしているのが発見されました。
私たちは牛を大きな牛舎に保護していますが、そこでは牛が動き回ったり、互いにコミュニケーションをとったりするのに十分なスペースが必要です。各納屋はよく換気されています。

なぜオーガニックのほうがコストがかかるのでしょうか?
私たちの牛乳の価格が高くなるのは、単に農家の生産コストが高くなるからです。
オーガニックミルクは標準的なミルクよりも少し高価ですが、それは純粋で自然に生産され、最高の動物福祉を保証する製品を作るのは安くも簡単でもないからです。
具体的には、有機牛の飼料はより高価であり、有機土地 1 エーカー当たりに飼育される牛の数は少なく、有機牛 1 頭あたりが生産する牛乳の量はより少なく、より自然なレベルになります。これは、農家が飼料、労働力、量のコストを賄うために、牛乳に対してより多くの料金を請求する必要があることを意味します。

抗生物質
多くの非有機集約農場では、感染の可能性を防ぐために抗生物質が使用されており、生産性が損なわれる可能性があります。抗生物質の日常的な使用が動物のスーパーバグの出現に関連しており、人間に長期にわたる未知の影響を与える可能性があるという証拠が増えています。このため、私たちの農場では抗生物質は決して使用しません。

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