Madras Milk

KOE'S KRACHT DIEET
Naast de prachtige groene weiden waarop ze grazen, krijgen ze ook biologisch suikerriet van eigen bodem, gierst voor de energie, oliekoekjes voor de eiwitten, hooi voor een verkoelend effect en zemelen voor een goede spijsvertering. 95% van het voer wordt biologisch geteeld op de boerderij zelf. De overige 5% wordt van buitenaf verkregen.

GEKOELD
We koelen de melk binnen een uur na ophaling tot 4°C en bewaren deze onder gecontroleerde omstandigheden op de boerderij, klaar voor ophaling.

Deze melk reist van de boerderij naar het distributiepunt in de stad, waar het wordt gefilterd en gekoeld afhankelijk van de opslagvereisten. We houden de temperatuur op 4 graden zodat bacteriën zich niet kunnen vermenigvuldigen en de melk altijd veilig is om te drinken.

IN GLAZEN FLESSEN
De melk wordt net als vroeger in glazen flesjes bij u afgeleverd. We doen dit zodat de melk lekker smaakt en om het weg te houden van de gevaarlijke gifstoffen die vrijkomen uit plastic verpakkingen. Het is bekend dat deze gifstoffen kanker, onvruchtbaarheid en auto-immuunziekten veroorzaken.

WAT BETEKENT BIOLOGISCH?
Beschouw biologisch als een gegarandeerde standaard.

Daarom zijn wij van mening dat de melk die we produceren de meest pure en natuurlijke is die er te vinden is.
Onze boerderijen zijn vredige, serene plekken die werken met de natuur, en niet tegen. Gewassen en lokale dieren in het wild worden verzorgd en gebruikt als natuurlijke hulpbronnen om het land te voeden en ziektes op de boerderij te voorkomen. Onze koeien hebben vrije uitloop. Ze brengen het grootste deel van hun tijd buiten door met rondzwerven, eten en dommelen, en komen alleen binnen als het te warm weer is.
Wanneer u biologische melk koopt, bent u verzekerd van:
Vrije uitloop koeien
Natuurlijk dieet
Geen routinematig gebruik van antibiotica
Er worden geen kunstmatige, chemische meststoffen of herbiciden gebruikt op de boerderijen
Hoge normen voor dierenwelzijn
Landbouw die samenwerkt met de natuur voor maximale biodiversiteit

WAT DOEN DE KOEIEN DE HELE DAG?
Wij staan ​​achter dit principe: de beste melk krijgen begint met gelukkige, gezonde koeien.
Onze koeien brengen zoveel mogelijk tijd buiten door en grazen op rijke weilanden. Het is belangrijk dat ze zich, waar ze ook zijn, op hun gemak voelen. Ze brengen een groot deel van de dag liggend door, herkauwend en rustend – dit is altijd een goed teken dat de koeien tevreden zijn.
Koeien vormen van nature sociale groepen. Ze vinden het leuk om elke dag met dezelfde koeien om te gaan. Ze worden speels met hun kopstoten tegen elkaar aangetroffen.
Wij huisvesten onze koeien in grote stallen, waar ze voldoende ruimte moeten hebben om te bewegen en met elkaar te communiceren. Elke stal is goed geventileerd.

WAAROM KOST BIOLOGISCH MEER?
Onze melk kost simpelweg meer omdat het de boer meer kost om deze te produceren.
Biologische melk is iets duurder dan standaardmelk, omdat het maken van een product dat puur is, op natuurlijke wijze geproduceerd is en het hoogste dierenwelzijn garandeert, niet goedkoop of gemakkelijk is.
Concreet is biologisch veevoer duurder, worden er minder koeien gehouden per hectare biologisch land en ligt de hoeveelheid melk die elke biologische koe produceert op een lager, natuurlijker niveau. Dit betekent dat de boer meer moet vragen voor de melk om zijn kosten voor voer, arbeid en volume te dekken.

ANTIBIOTICA
Veel niet-biologische, intensieve boerderijen gebruiken antibiotica om mogelijke infecties te voorkomen, wat de productiviteit kan schaden. Er zijn steeds meer aanwijzingen dat het routinematige gebruik van antibiotica verband houdt met de opkomst van superbacteriën bij dieren, met mogelijk onbekende gevolgen op lange termijn voor de mens. Om deze reden gebruiken wij op onze boerderijen nooit antibiotica.

Nu kunt u de Madras Milk-app gebruiken om u via onze app te abonneren, te pauzeren, te betalen en nog veel meer.