Auténtica Food Fest

AUTÉNTICA é um espaço criativo onde reunimos mentes brilhantes, mas ao mesmo tempo profundamente curiosas, que, da gastronomia e da indústria alimentar, refletem e criam em conjunto com profissionais de outras disciplinas do mundo da saúde, do desporto, da ciência, da tecnologia , artes, filosofia, política, música, arquitetura, comunicação ou nutrição, entre outros. É uma plataforma de reflexão social, um laboratório de experimentação, um espaço onde a gastronomia e a indústria alimentar se misturam com outros líderes proeminentes da nossa sociedade, para contribuir para o desenvolvimento de uma nova consciência através da alimentação.