Auténtica Food Fest

AUTÉNTICA is een creatieve ruimte waarin we briljante, maar tegelijkertijd zeer nieuwsgierige geesten samenbrengen die vanuit de gastronomie en de voedingsindustrie reflecteren en creëren samen met professionals uit andere disciplines in de wereld van gezondheid, sport, wetenschap, technologie , onder andere kunst, filosofie, politiek, muziek, architectuur, communicatie of voeding. Het is een platform voor sociale reflectie, een laboratorium voor experimenten, een ruimte waarin gastronomie en de voedingsindustrie zich vermengen met andere prominente leiders van onze samenleving, om bij te dragen aan de ontwikkeling van een nieuw bewustzijn door middel van voedsel.