Everyday Banting Family

Saya bukan koki cordon bleu, atau bahkan seorang juru masak yang hebat, meskipun saya suka makan makanan sehat dan lezat. Apa saya adalah wanita sibuk dengan karier dan keluarga untuk memberi makan, dan waktu terbatas di tangan saya. Saya juga bepergian dalam jumlah yang wajar, jadi perlu makan siang yang mudah, makanan yang dapat dibuat untuk freezer, dan resep cepat disiapkan yang menggunakan bahan-bahan sederhana yang siap tersedia.
Gaya hidup kita juga perlu mengatasi ekstra untuk makan malam dengan sedikit peringatan.

Selain itu, saya hidup dengan diabetes tipe 2 yang telah melepaskan insulin dan sekarang hidup tanpa obat diabetes. Di antara mereka yang sering saya makan, saya harus mempertimbangkan seorang vegetarian, seseorang yang alergi kacang dan seorang alkoholik dalam pemulihan yang tidak dapat menyentuh alkohol, serta anak-anak dan remaja yang menginginkan makanan yang mereka dan teman-teman mereka kenal, dan keluarga besar yang tidak Banting-friendly.

Saya juga perlu mengatasi pesta ulang tahun di mana orang-orang mengharapkan kue dengan teh mereka. Dan, terlebih lagi, saya harus menghasilkan makanan yang enak dan lezat untuk makan malam dan pesta koktail saat menghibur untuk bisnis, di mana Banting bukanlah fokus perhatian yang tepat.
Namun, makan dengan cara Banting penting bagi saya dan keluarga saya. Sejak kami mulai makan dengan cara ini, suami saya telah mampu mengurangi dosis insulinnya, dan selama beberapa tahun sekarang sudah bebas dari ketergantungan insulin dan dari semua obat yang berhubungan dengan diabetes. Anak perempuan kami yang tidak resmi diadopsi, seorang olahragawati yang antusias, ingin mempertahankan gula darah yang stabil dan energi ekstra yang dibawa oleh cara makan ini.

Gangguan makan seumur hidup saya sendiri, yang disebabkan oleh kelaparan kronis yang didukung oleh resistensi insulin yang parah, telah mereda menjadi murmur yang dapat dikelola - Saya telah kehilangan lebih dari 25kg sejak memulai Banting pada bulan Februari 2014 (dan mampu keluar dari obat tekanan darah dan kurangi obat tiroid saya juga, dan ingin terus kalah sampai saya kembali ke berat badan yang sehat, keinginan selama beberapa dekade yang akhirnya tampaknya dapat dicapai.
Tetapi untuk hidup seperti ini membutuhkan komitmen. Hanya sedikit yang akan membantah bahwa Banting bekerja jika Anda mengolahnya, tetapi mengolahnya dapat menjadi tantangan, karena ia menyingkirkan sebagian besar bahan pokok yang cepat dan mudah, yaitu gula dan pati, terutama roti dan pasta. Jadi tanpa pengganti makanan yang nyaman, saya cepat mulai bosan dan merindukan favorit saya yang saya kenal.
 Saya segera menyadari bahwa saya tidak ingin merasa seperti aneh makanan aneh pada beberapa diet, mencari perhatian yang tidak nyaman, saya juga tidak ingin memaksa keluarga besar saya untuk merasakan rasa kekurangan sehingga saya bisa makan dengan cara yang bekerja untuk saya.
 
Saya mulai memahami bahwa apa yang saya inginkan dalam buku masak Banting adalah hidangan sederhana, cepat, dan akrab yang telah dikerjakan ulang untuk cara makan seperti ini. Saya selalu menjadi koki yang tajam, dan sejak awal tahun 2014, ketika saya mulai melihat manfaat pada berat badan saya dan diabetes pasangan saya, saya semakin bertekad untuk menjadikan ini bekerja semudah mungkin sehingga kami dapat mengikuti gaya hidup Banting. Buku resep saya lahir dari proses itu dan, untuk kesenangan kami, cetakan pertama terjual habis dalam waktu kurang dari setahun.
Namun, kami berjuang untuk memenuhi permintaan untuk buku ini dari pelanggan internasional kami - biaya pengiriman dari Afrika Selatan ke seluruh dunia membuatnya sangat mahal. Ditambahkan ke itu adalah pengakuan bahwa banyak orang menginginkan salinan portabel dari resep sehingga mereka bisa memasaknya di mana saja. Dan aplikasi ini dikembangkan untuk membuatnya mudah tersedia bagi siapa saja yang memiliki ponsel atau perangkat portabel serupa lainnya.
Saya harap Aplikasi ini dan resep yang ditawarkannya memungkinkan Anda untuk menjadikan Banting gaya hidup yang lebih mudah untuk keluarga Anda juga, baik untuk seorang remaja yang tidak ingin menonjol dari teman-temannya, seorang suami yang merindukan makanan yang sudah dikenal, atau Anda hanya ingin memuaskan selera Anda sendiri. perlu sandwich cepat pada hari yang sibuk ...
Pada dasarnya, saya harap aplikasi ini membantu Anda menjalani gaya hidup LCHF dengan lebih mudah, di mana pun Anda ...