Recetas Guatemaltecas

查宾食谱。

危地马拉是一个拥有20多种文化的国家，每种文化的食物种类繁多，还有许多其他菜肴是融合或引进外国美食而产生的。

典型的菜肴更容易找到，而礼仪菜肴在某些情况下会更加保守。

目前已知的 Chapina 食品是祖传食品和欧洲食品，特别是西班牙美食的结合。

尽管并非所有危地马拉厨房都明确采用西班牙美食，但许多成分、香料或方法都受到了影响。

祖传食物或原始危地马拉食物通常以玉米为主，不仅是玉米饼，还有例如饮料、差事、玉米粉蒸肉等。玉米在危地马拉土地上是神圣的，它结合了多种选择，无论是甜的还是咸的。

在 https://delemp.com/recetas/temas/recetas-guatemaltecas/ 找到 Chapin 食谱