ग्वाटेमाला के व्यंजनों का व्यंजन। पारंपरिक और औपचारिक भोजन।

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28 जन॰ 2024
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चैपिन रेसिपी।

ग्वाटेमाला 20 से अधिक संस्कृतियों वाला देश है, प्रत्येक संस्कृति से संबंधित खाद्य पदार्थों की एक विशाल विविधता भी है, साथ ही कई अन्य व्यंजन विदेशी व्यंजनों के संयोजन या परिचय से उत्पन्न हुए हैं।

विशिष्ट व्यंजन अधिक आसानी से मिल जाते हैं, जबकि औपचारिक व्यंजन कुछ मामलों में थोड़े अधिक आरक्षित होते हैं।

चपिना भोजन जैसा कि वर्तमान में जाना जाता है, पैतृक भोजन और यूरोपीय भोजन का संयोजन है, विशेष रूप से स्पेनिश व्यंजन।

हालांकि स्पेनिश भोजन स्पष्ट रूप से सभी ग्वाटेमेले रसोई में नहीं है, कई सामग्री, मसाले या तरीके प्रभावित थे।

पैतृक भोजन या मूल ग्वाटेमाला भोजन आमतौर पर मकई पर आधारित होता है, न केवल टॉर्टिला, बल्कि उदाहरण के लिए, पेय, काम, तमंचे आदि। ग्वाटेमेले भूमि में मकई पवित्र है, यह कई विकल्पों के साथ संयुक्त है, चाहे मीठा हो या नमकीन।

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