Konza

Konza bao gồm các cách diễn đạt ẩm thực của các bờ biển và các ngôi làng cổ của người Sicilia, một từ có ý nghĩa nhiều hơn là 'gia vị'.

'Cunzare' là biểu hiện yêu thương mà các bà
Người Sicilia đã biến những nguyên liệu thô quý giá thành
những món ăn ngon, với mục đích duy nhất là bày tỏ tình cảm với khách của họ.