Конца включает в себя кулинарные выражения побережья и древних сицилийских деревень, слово, которое означает гораздо больше, чем просто «приправа».
«Cunzare» — любовное выражение, с которым бабушки
Сицилийцы превращали драгоценное сырье в
вкусные блюда, с единственной целью выразить любовь к своим гостям.