PizzaNumbers

計算您真正的那不勒斯披薩的成分。

該計算器基於La Confraternita della Pizza https://laconfraternitadellapizza.net/calcolapizza/的公式。該公式的所有優點歸功於他們及其論壇成員。

對於披薩食譜，您可以遵循https://www.pizzanapoletana.org/public/pdf/disciplinare%202008%20UK.pdf或瀏覽https://laconfraternitadellapizza.forumfree.it/上的幾種食譜（僅限意大利語） ）。請注意，對於真正的那不勒斯披薩，您的烤箱應達到350度以上。