PizzaNumbers APP
Kalkulator ini didasarkan pada rumus La Confraternita della Pizza https://laconfraternitadellapizza.net/calcolapizza/. Semua manfaat dari formula diberikan kepada mereka dan anggota forumnya.
Untuk resep pizza, Anda dapat mengikuti https://www.pizzanapoletana.org/public/pdf/disciplinare%202008%20UK.pdf atau menelusuri beberapa resep di https://laconfraternitadellapizza.forumfree.it/ (hanya italia ). Perhatikan bahwa untuk Pizza Neapolitan sejati, oven Anda harus mencapai lebih dari 350 derajat.