PizzaNumbers

Oblicz składniki swojej prawdziwej pizzy neapolitańskiej.

Kalkulator ten oparty jest na formule La Confraternita della Pizza https://laconfraternitadellapizza.net/calcolapizza/. Wszystkie zasługi dla formuły trafiają do nich i członków forum.

Przepis na pizzę można znaleźć na https://www.pizzanapoletana.org/public/pdf/disciplinare%202008%20UK.pdf lub przejrzeć kilka przepisów na https://laconfraternitadellapizza.forumfree.it/ (tylko w języku włoskim) ). Pamiętaj, że w przypadku prawdziwej pizzy neapolitańskiej temperatura piekarnika powinna przekraczać 350 stopni.