Bihari Thela

ที่ Bihari Thela เราต้องการที่จะนำเสนออาหาร Bihari ในภูมิภาคส่วนตัวของเราด้วยวิธีการทำอาหารที่เป็นนวัตกรรมใหม่โดยใช้วิธีการปรุงอาหารแบบดั้งเดิมและมรดกของมรดกทางอาหารร่วมกันของเรา ยิ่งไปกว่านั้น เราถือว่าเป็นความท้าทายส่วนตัวที่จะช่วยนำอาหาร Bihari มาฟื้นฟู และให้รสชาติที่โดดเด่นและเอกลักษณ์เฉพาะของภูมิภาคทำให้โลกนี้สดใสขึ้น

อาหารขึ้นชื่อของเราคือเนื้อจำปารันซึ่งเป็นอาหารขึ้นชื่อที่มีรากฐานมาจากจำปารัน ลิตติโชคคา; และไก่ฮันดี แกงกะหรี่แบบดั้งเดิมที่ทำในหม้อดินเผาและให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์แก่อาหารจานนี้ เรายังเสิร์ฟขนมปังปิ้งมาลัยชัยและกุหลาบจามุน