Aneesa's Buffet Restaurant

Aneesa's Buffet Restaurant adalah rantai restoran yang berkembang pesat di seluruh dunia. Menawarkan berbagai permulaan, serba-serbi, kari, pizza dan gurun untuk satu harga yang ditentukan. Restoran kontemporernya dapat menampung hingga ratusan orang dan mengelola banyak fungsi dan acara.
Aplikasi ini dikembangkan untuk mengelola semua data yang terkait dengan permintaan pelanggan, manajemen staf, stok dan analisis statistik.
Gagasan aplikasi adalah bahwa setiap kali pertanyaan atau pemesanan dikirim oleh pelanggan, itu akan ditunjukkan kepada manajer, manajer memberikannya kepada staf tergantung pada sifat permintaan. Secara paralel sistem manajemen staf juga akan mengelola staf.
Fitur:
1. Formulir keluhan makanan / penyakit dengan status dan keluhan yang diekspor dan dikirim melalui email.
2. Formulir buku catatan Kecelakaan dan Insiden untuk didigitalkan
3. Pemeriksaan Reguler termasuk implementasi Daftar Periksa
a) Pemeriksaan Briefing Staf Harian
b) Periksa Persiapan Salad, Saus, dan Makanan Penutup
c) Hot Holding Temp Log (Kursus Utama dan Pemula)
d) Log Memasak & Pendinginan Harian
e) Modul checklist Kulkas / Freezer Temp
4. Pemeriksaan dan Jadwal Pembersihan termasuk implementasi Daftar Periksa
a) Pemeriksaan Pembersihan Harian untuk Toilet (toilet pria, wanita, cacat)
b) Pemeriksaan Pembersihan Harian untuk Ruang Bawah Tanah, Tempat Sampah dan Pintu Belakang
c) Pemeriksaan Pembersihan Harian untuk Area Restoran, Area Prasmanan, mesin ICE Cream
d) Pemeriksaan Pembersihan Harian untuk Tempat Pembuangan Limbah Makanan dan Gudang Kering
e) Pembersihan Harian untuk Stasiun Salad Prep dan Mingguan Deep cleans
f) Pemeriksaan Pembersihan Harian untuk Stasiun Aduk Fry (Harian, Mingguan, Fortnightly)
g) Pemeriksaan Pembersihan Harian untuk Pizza dan Stasiun Panggangan (Harian, Mingguan, Fortnightly)
h) Pemeriksaan Pembersihan Harian untuk Stasiun Chef (Harian, Mingguan, Fortnightly)
i) Pemeriksaan Pembersihan Harian untuk Frying Station (Harian, Mingguan, Fortnightly)