La Piperna

मैड्रिड के केंद्र में, ऐतिहासिक और प्रतिनिधि कासा पालासियो डेल मार्क्वेस डे ला वेरा में स्थित, ला पिपेरना अपने दरवाजे खोलता है, एक उज्ज्वल और समकालीन वातावरण के साथ, इतालवी व्यंजनों के लिए एक आरामदायक और उज्ज्वल स्थान।

ला पिपेरना का मुख्य उद्देश्य, इटली के प्रामाणिक सार और स्वाद के साथ तालु को भेदना है, जो इसकी जड़ों से सबसे अच्छे व्यंजनों का संतुलित और अध्ययनित चयन और सभी क्षेत्रों के सबसे प्रतिनिधि देशी मदिरा प्रदान करता है, विशेष जोर देने के साथ। भाग्य मज्जा।

मीलों, मछलियों, सब्जियों के बीच सामंजस्य के माध्यम से स्वाद, बनावट और गंध की परिपूर्ण कीमिया बनाने के लिए, पारंपरिक इतालवी स्वाद के सबसे उत्तम अनुभवों को प्रसारित और नवाचार करने के लिए जिम्मेदार है, नेलो डी बायसे, जिम्मेदार है। .., हस्तनिर्मित पास्ता और अन्य खाद्य पदार्थ सीधे इटली से ला पिपेरना लाए।

सुखद संवेदी हैचिंग के अलावा, हम कारीगर डेसर्ट और इसके शानदार कॉफी के चयन में पाते हैं। इस पहल के पीछे दुनिया के गैस्ट्रोनॉमी और पुनर्स्थापना में ठोस अनुभव के साथ इतालवी विशेषज्ञों की एक गतिशील टीम है, जो इतालवी गैस्ट्रोनॉमिक क्लिच से परे, इतालवी भोजन के सच्चे और समृद्ध स्वाद ब्रह्मांड को दिखाने के लिए एक साथ आए हैं। रेस्तरां के प्रकार।