Endi

在eNDi背后，汉堡和咖啡是一家四口。每个家庭成员都以自己的方式为这家餐厅的概念做出了贡献。

Junior e对汉堡的偏爱导致家庭厨房中进行了广泛的实验，因此也创造了美味和创新的产品。这很快导致了与世界分享这些新汉堡食谱的愿望。

帕帕·N（Papa N）对咖啡的热情可以追溯到苏黎世一家咖啡烘焙店15年的经验。突然有希望成为一家知名咖啡的拥有者的愿望。提供高品质的咖啡是他的梦想，而作为鉴赏家的父亲会赞赏他。这导致了与西雅图最佳咖啡的合作，西雅图的最佳咖啡经过严格的质量控制，并使用复杂的烘焙工艺来保证最佳的咖啡口味。因此，eNDi Burger＆Coffee决定将该品牌引入瑞士，成为第一家采用咖啡店形式的餐饮公司。

妈妈D追求美食和对新鲜烹制的自制食品的热爱，也促使人们渴望拥有自己的家庭餐馆。由于她在旅游业的工作，她有机会去很多地方旅行并品尝国际美食。妈妈D激发了烹饪艺术的热情，并开始梦想自己的餐厅，该餐厅像妈妈一样在家中和在家中一样新鲜地制作这些多样化的国际美食。

小女孩，我以对薯条的热爱和妈妈精心准备的饭菜与朋友们聚在一起。但是，她的要求是最高的，因为她还需要令人兴奋和美味的食谱，同时也不能接受漫长的等待时间。由于对食物和烹饪充满热情，因此决定代表一家人打开eNDi Burger＆Coffee。

与主厨雷莫·努斯鲍默（Remo Nussbaumer）一起，他们对实验的热情和对新口味的兴趣与eNDi概念完全吻合，全家人得以将自己的餐厅梦想变为现实。作为一名经验丰富的厨师和经验丰富的独立房东，他贡献了必要的知识，以在具体且经过精心协调的食谱中实施eNDi的创新思想。