Alimente Curate APP
此外,您还可以选择付费,借助手机摄像头,使用清洁食品应用程序扫描食品标签上的成分,您将了解其中含有哪些添加剂及其相关信息,无论它们是否标有 E 代码或其他名称(例如:E124,具有着色作用的危险食品添加剂,可在食品标签上和名称下找到:Ponceau 4R、Cosenila Red A、Red C17、FD- C 红 4 号或现在的 Coccine)。
添加剂以3种颜色呈现,可快速区分危险与无害:
- 绿色代表无害的E(食品添加剂);
- 红色代表危险食品添加剂;
- 黄色代表可疑的 E,即一种添加剂,关于其对人体的影响没有足够的信息,或者由于其存在风险而无法包含在上述其他类别中。