Alimente Curate APP
Daarnaast kunt u optioneel en tegen betaling met behulp van de camera van de telefoon de ingrediënten op het etiket van een voedingsproduct scannen met de Clean Food-applicatie en ontdekt u welke additieven het bevat en de informatie daarover, ongeacht of ze gemarkeerd zijn met de E-code of met een andere naam (voorbeeld: E124, gevaarlijk voedseladditief met een kleurende rol, is te vinden op voedseletiketten en onder de namen: Ponceau 4R, Cosenila Red A, Red C17, FD- C rood nr 4 of Coccine nu).
De additieven worden gepresenteerd in 3 kleuren om snel onderscheid te maken tussen de gevaarlijke en de onschadelijke:
- De groene kleur staat voor een onschadelijke E (additief voor levensmiddelen);
- De rode kleur staat voor een gevaarlijk voedseladditief;
- De gele kleur staat voor een verdachte E, d.w.z. een additief waarover onvoldoende informatie bestaat met betrekking tot de effecten op het menselijk lichaam of dat vanwege de risico's die het met zich meebrengt niet in de andere bovenstaande categorieën kan worden opgenomen.