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さらに、オプションで有料ですが、Clean Food アプリケーションを使用して、携帯電話のカメラを使用して食品ラベルの原材料をスキャンすると、含まれている添加物とその情報がわかります。 E コードでマークされているか、別の名前でマークされているかに関係なく (例: E124、着色の役割を持つ危険な食品添加物は、食品ラベル上および次の名前で見られます: ポンソー 4R、コセニラ レッド A、レッド C17、FD-今ならCレッドNo4かCoccine)。
添加物は 3 色で表示され、危険なものと無害なものをすぐに区別できます。
- 緑色は無害な E (食品添加物) を表します。
- 赤い色は危険な食品添加物を表します。
- 黄色は、疑わしい E を表します。つまり、人体への影響に関して十分な情報がない添加物、またはリスクが存在するため上記の他のカテゴリーに含めることができない添加物です。