Alimente Curate

AlimenteCurate, satın aldığınız ve tükettiğiniz gıdalardaki katkı maddelerinin detaylı açıklamasını ücretsiz olarak bulabileceğiniz, E'lerden hangilerinin tehlikeli hangilerinin olmadığını öğrenebileceğiniz uygulamadır. Uygulamamız aracılığıyla, sürekli olarak güncellenen Es / gıda katkı maddeleri sözlüğüne erişebilirsiniz. Bu sözlüğe, uygulamayı yükledikten sonra internet erişimi olmadan da erişilebilir ve kullanılabilir.

Ayrıca isteğe bağlı ve ücretli olarak, Temiz Gıda uygulaması ile bir gıda ürününün etiketindeki malzemeleri telefonun kamerası yardımıyla tarayabilir, hangi katkı maddelerini içerdiğini ve bunlarla ilgili bilgileri öğrenebilirsiniz, E koduyla mı yoksa başka bir adla mı işaretlenmiş olduklarına bakılmaksızın (örnek: E124, renklendirici rolü olan tehlikeli gıda katkı maddesi, gıda etiketlerinde ve şu isimler altında bulunabilir: Ponceau 4R, Cosenila Red A, Red C17, FD- C kırmızı no 4 veya Coccine şimdi).

Katkı maddeleri, tehlikeli ve zararsız olanları hızlı bir şekilde ayırt etmek için 3 renkte sunulur:
- Yeşil renk, zararsız bir E'yi (gıda katkı maddesi) temsil eder;
- Kırmızı renk, tehlikeli bir gıda katkı maddesini temsil eder;
- Sarı renk, şüpheli bir E'yi, yani insan vücudu üzerindeki etkileri hakkında yeterli bilgi bulunmayan veya içerdiği riskler nedeniyle yukarıdaki diğer kategorilere dahil edilemeyen bir katkı maddesini temsil eder.