Alimente Curate APP
Ngoài ra, tùy chọn và có tính phí, bạn có thể quét, với sự trợ giúp của máy ảnh của điện thoại, các thành phần trên nhãn của một sản phẩm thực phẩm bằng ứng dụng Thực phẩm sạch và bạn sẽ tìm ra những chất phụ gia nào chứa và thông tin về chúng, bất kể chúng xuất hiện được đánh dấu bằng mã E hay bằng một tên khác (ví dụ: E124, chất phụ gia thực phẩm nguy hiểm có vai trò tạo màu, có thể được tìm thấy trên nhãn thực phẩm và dưới các tên: Ponceau 4R, Cosenila Red A, Red C17, FD- C màu đỏ số 4 hoặc Coccine bây giờ).
Các chất phụ gia được thể hiện bằng 3 màu để nhanh chóng phân biệt giữa chất nguy hiểm và chất vô hại:
- Màu xanh tượng trưng cho chất E (phụ gia thực phẩm) vô hại;
- Màu đỏ là phụ gia thực phẩm nguy hiểm;
- Màu vàng đại diện cho chất đáng ngờ E, tức là một chất phụ gia không có đủ thông tin về tác dụng đối với cơ thể con người hoặc không thể đưa vào các danh mục khác ở trên vì những rủi ro mà nó gây ra.