One Menu

Đặc trưng

- Một Thực đơn giúp bạn tìm một bữa ăn dựa trên sở thích ăn kiêng của bạn.

- Mặc dù mô tả thực đơn tốt có thể cung cấp một số thông tin chi tiết, nhưng hình ảnh có thể giúp bạn đưa ra quyết định sáng suốt.

- Thông tin như carbohydrate, chất béo, protein và chất gây dị ứng được hiển thị trong mỗi bữa ăn.

Chúng ta với tư cách là người tiêu dùng đi ăn tối ngày càng nhiều. Không chỉ là một chiếc bánh sandwich lúc mang đi, mà thường là một bữa trưa hoặc bữa tối ngon ở đâu đó. Văn hóa ẩm thực đang thay đổi ở Hà Lan và người tiêu dùng cũng vậy. Mọi người muốn biết những gì trong thực phẩm của họ và một cách tiếp cận hiện đại hơn trong ngành khách sạn. Do phương tiện truyền thông xã hội, "Xu hướng ăn uống" đang phát triển và lan truyền nhanh hơn và khách của nhà hàng Hà Lan hiện đại đang khao khát biết thêm thông tin về những gì có trên đĩa của họ. Ngoài ra, trên thế giới ngày càng có nhiều người tiêu dùng bị dị ứng thực phẩm. Và bất chấp nghĩa vụ pháp lý của thẻ gây dị ứng, mọi thứ thường diễn ra sai. Nghiên cứu cho thấy các chất gây dị ứng thường có sai sót trong thực đơn, và đội ngũ nhân viên cũng thiếu kiến ​​thức.

Hơn nữa, nhiều người không may mắc bệnh tiểu đường. Những người này khó ăn ở ngoài nếu họ không biết có bao nhiêu carbs trong bánh mì nướng bơ của mình. Tóm lại, vẫn có chỗ cho ngành khách sạn để cải thiện đối với người tiêu dùng Hà Lan hiện đại.

Để biết thêm thông tin, bạn có thể tìm thấy chúng tôi trên Instagram: onemenu.nl