One Menu

特徴

-1つのメニューは、食事の好みに基づいて食事を見つけるのに役立ちます。

-優れたメニューの説明はある程度の洞察を提供しますが、画像は情報に基づいた決定を下すのに役立ちます。

-炭水化物、脂肪、タンパク質、アレルゲンなどの情報が食事ごとに表示されます。

私たち消費者はますます夕食に出かけます。外出先でのサンドイッチだけでなく、どこかで素敵なランチやディナーを楽しむこともよくあります。オランダでは食文化が変化しており、消費者も変化しています。人々は自分たちの食べ物に何が含まれているのか、そしてホスピタリティ業界におけるより現代的なアプローチを知りたがっています。ソーシャルメディアのおかげで、「Food Trends」は急速に成長し、普及しており、モダンなオランダ料理レストランのゲストは、自分たちの食卓にあるものについての詳細を知りたがっています。さらに、世界では食物アレルギーを持つ消費者の人口が増えています。そして、アレルゲンカードの法的義務にもかかわらず、物事はしばしばうまくいかない。調査によると、メニューのアレルゲンが間違っていることが多く、スタッフの知識も不足しています。

さらに、残念ながら多くの人が糖尿病に苦しんでいます。アボカドトーストに含まれる炭水化物の数がわからない場合、外食は困難です。要約すると、ホスピタリティ業界は現代のオランダの消費者のために改善する余地があります。

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