One Menu

Características

- One Menu le ayuda a encontrar una comida basada en sus preferencias dietéticas.

- Si bien una buena descripción del menú puede proporcionar información, una imagen puede ayudarlo a tomar una decisión informada.

- Con cada comida se muestra información como carbohidratos, grasas, proteínas y alérgenos.

Nosotros, como consumidores, salimos a cenar cada vez más. No solo un sándwich para llevar, sino a menudo un buen almuerzo o cena en algún lugar. La cultura alimentaria está cambiando en los Países Bajos y también los consumidores. La gente quiere saber qué hay en su comida y un enfoque más moderno en la industria hotelera. Debido a las redes sociales, las "tendencias alimentarias" están creciendo y difundiéndose más rápido y el huésped de un restaurante holandés moderno está ansioso por obtener más información sobre lo que hay en su plato. Además, el mundo tiene una población creciente de consumidores con alergias alimentarias. Y a pesar de la obligación legal de una tarjeta de alérgenos, las cosas a menudo salen mal. Las investigaciones muestran que los alérgenos a menudo son incorrectos en el menú y también hay una escasez de conocimientos entre el personal.

Además, muchas personas, lamentablemente, padecen diabetes. Comer fuera es difícil para estas personas si no saben cuántos carbohidratos hay en su tostada de aguacate. En resumen, hay espacio para que la industria hotelera mejore para el consumidor holandés moderno.

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