One Menu

funkcje

- One Menu pomaga znaleźć posiłek na podstawie Twoich preferencji żywieniowych.

- Podczas gdy dobry opis menu może dostarczyć pewnych informacji, obraz może pomóc w podjęciu świadomej decyzji.

- Informacje, takie jak węglowodany, tłuszcze, białka i alergeny są wyświetlane przy każdym posiłku.

My, konsumenci, coraz częściej wychodzimy na kolację. Nie tylko kanapka na wynos, ale często fajny lunch lub kolacja. Kultura żywieniowa w Holandii zmienia się, podobnie jak konsumenci. Ludzie chcą wiedzieć, co jest w ich jedzeniu i bardziej nowoczesne podejście w branży hotelarskiej. Dzięki mediom społecznościowym „Food Trends” rosną i rozprzestrzeniają się szybciej, a współczesny gość holenderskiej restauracji jest spragniony więcej informacji o tym, co jest na ich talerzu. Ponadto na świecie rośnie populacja konsumentów z alergiami pokarmowymi. I pomimo prawnego obowiązku posiadania karty alergenu często dzieje się źle. Badania pokazują, że alergeny często są błędne w menu, brakuje też wiedzy wśród personelu.

Ponadto, niestety, wiele osób cierpi na cukrzycę. Jedzenie poza domem jest trudne dla tych ludzi, jeśli nie wiedzą, ile węglowodanów jest w ich tostach z awokado. Podsumowując, dla współczesnego holenderskiego konsumenta jest miejsce na poprawę w branży hotelarskiej.

Więcej informacji można znaleźć na Instagramie: onemenu.nl