Tavuk Kümes EPEF Hesaplama APP
Chăn nuôi gà thịt ở nước ta hầu hết được thực hiện theo phương thức sản xuất mà chúng ta gọi là sản xuất theo hợp đồng. Các công ty cung cấp gà con, thức ăn và các dịch vụ khác cho người chăn nuôi. Vào cuối kỳ, nó trả cho người nông dân theo hiệu suất. FCR và EFEF rất quan trọng trong việc đánh giá hoạt động này.
EPEF là tên viết tắt của từ European Efficiency Productivity Factor.
Nó đã được chuyển cho Thổ Nhĩ Kỳ làm Chỉ số Năng suất Châu Âu. Một lần nữa, nó là một giá trị quan trọng trong chăn nuôi gà thịt. Trên thực tế, nó là một tiêu chí xuất hiện với việc phát hiện sự không phù hợp của giá trị FCR trong tính toán hiệu quả.
Trong khi tính toán năng suất bằng cách xem xét FCR, các tiêu chí như khối lượng sống trung bình, tuổi giết mổ trung bình, tỷ lệ chết không được tính đến. Kết quả là, một đàn có FCR là 1.600 nhưng trọng lượng sống trung bình là 1.750 kg có vẻ hiệu quả hơn một đàn có trọng lượng sống trung bình 1.700 kg nhưng có trọng lượng cơ thể trung bình là 2.450 kg. Tuy nhiên, lựa chọn thứ hai cho công ty có lợi hơn là FCR cao hơn. Một lần nữa, tỷ lệ tử vong và tuổi giết mổ trung bình cũng rất quan trọng. Xem xét những điều này, EPEF đã xuất hiện.