Tavuk Kümes EPEF Hesaplama

Производительность очень важна при выращивании бройлеров. Для определения производительности по всему миру производятся различные расчеты. Наиболее часто используемыми критериями производительности при выращивании бройлеров являются значения, называемые FCR и EPEF. Производительность рассчитывается по этим значениям, что является важным критерием для многих компаний в мире, и оценивается эффективность.

В нашей стране выращивание бройлеров в основном осуществляется методом производства, который мы называем контрактным производством. Фирмы предоставляют заводчикам цыплят, корма и другие услуги. В конце срока фермер платит в соответствии с производительностью. FCR и EFEF очень важны при оценке этой производительности.
EPEF - это сокращение от слова European Efficiency Productivity Factor.

Он был передан Турции как европейский индекс производительности. Опять же, это важная ценность в разведении бройлеров. Фактически, это критерий, который возник при обнаружении неадекватности значения FCR при расчете эффективности.

При расчете продуктивности на основе FCR такие критерии, как средняя живая масса, средний убойный возраст, уровень смертности, не учитывались. В результате, стадо с FCR 1600, но средней живой массой 1750 кг оказалось более эффективным, чем стадо со средней живой массой 1700 кг, но со средней живой массой 2450 кг. Однако второй вариант для компании оказался более выгодным, чем более высокий FCR. Опять же, важны смертность и средний возраст убоя. Принимая это во внимание, появился EPEF.